Kahve – Fincandan Lezzete (Cenk Girginol)

SKU: CG-001

195.00

1 adet stokta

Kitap çildir. Oğlak Yayıncılık tarafından 2018 yılı basımı olmasına rağmen, hızla tükenmiştir ve yeni baskı yapılmamıştır. 

Cenk
Girginol Gastronomi Yazarı – Kahve Danışmanı – Okan Üniversitesi
Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi’dir. 

Kahve ve lezzet turuna hoş geldiniz!
Kahve’nin keşfinden başlayarak, Osmanlı ve Avrupa kültürüne
nasıl işlediğine, dünyada içilen geleneksel kahvelerin öykülerine ve
reçetelerine, kahve eşlikçisi yerel lezzetlerin özgün tariflerine kadar uzanan,
damaklarınızda keyif ve mutluluk hissi bırakacak sihirli bir değneği var
elinizdeki kitabın.
Kahveyi bu kitapta bütün aroma ve lezzetleriyle inceleyerek,
kendi kahve tadımınızı yapacak, hatta hatıra olarak tadım notlarınızı
saklayabileceksiniz.
Ünlü gurme ve şef yazarlar Aydın Demir, Maria Ekmekçioğlu,
Rafet İnce, Pelin Bilgiç ve Diler Terzi’nin damakta birbirinden leziz tatlar
bırakacak çok özel tariflerinin de yer aldığı bu sayfalarda, “Fincandan
Lezzete” uzanan bir kahve serüvenine hazır mısınız?

206 sayfa. 17×22 cm
Kargo ücretsiz.